2017农业绿色种养的创新模式有哪些

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楼主 2019-12-07 07:31:51
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      2017年9月30日,中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《关于创新体制机制推进农业绿色发展的意见》。这是党中央出台的首个关于农业绿色发展的文件,意味着我国农业发展方式将迎来“绿色”变革。近年来,随着国家大力倡导发展绿色农业,全国各地刮起了农业生产的“绿色风暴”,各级政府根据自身情况,摸索出了适合当地发展的农业绿色生产新模式。本文推介两项2017年兴起的农业绿色种养生产创新模式,在启迪农民农业生产思维的同时,指导农民应用技术进行绿色种养,并为农业绿色创新发展提出建议。


农林场主谢林的“无尘农业”

    “我从事的是‘无尘农业’,种植的水果、蔬菜从播种到采收全程不见尘土。”日前,四川省丹棱县绿之润家庭农场的农场主谢林这样开始他的介绍。谢林的绿之润家庭农场位于丹棱县仁美镇中心村。2013 年,他流转了400 亩(1亩约667平方米) 耕地开始做设施农业,主要是种植葡萄,另外也种一些紫山药、樱桃、树莓,还培育了大量红橘、桃、李等果树的树苗。谢林的葡萄园是丹棱县标准化葡萄园之一,全园都是扣件钢架设施大棚避雨栽培。在绿之润家庭农场的葡萄大棚里,看见的是干净、宽敞的生产便道,抬头是天膜,低头是地膜,园内的可视区域内干干净净。谢林说,园内有10 多个葡萄品种,早中晚熟品种搭配,采摘、销售时间长达3个多月,每亩收入3万元左右。

     “无尘农业”,简单来说就是农业生产过程中不见尘土飞扬的农业,具体是指农业生产过程中,通过不断改进设计、使用清洁的能源和原料,采用先进的工艺技术与设备,改善管理,综合利用等措施,从源头削减污染,提高资源利用效率,减少或者避免生产、服务和产品使用过程中污染物的生产和排放,以减轻或者消除对人类健康和环境的危害。与其他农业生产相比,“无尘农业”有以下特点:(1) 思维方式及理念上,“无尘农业”既要考虑污染防治,更重要的是从源头思考如何避免或减少废弃物与污染物的产生,属于逆向思维与正向思维相结合的双思维。在理念上,“无尘农业”涉及产品、人和自然界三大要素。对于人,它不仅强调身体健康,也十分看重对客观世界的认识、美学享受、体验等的心理健康;因而对于自然界,它不仅强调资源与环境的可持续,也十分注重景观;对于劳动,它不仅强调结果,更看重过程。(2) 污染物控制上,一般农业生产对污染物的控制是对症下药、末端治理,采用“头痛医头,脚痛医脚”的被动方法治理。“无尘农业”则是从源头抓起,力争全过程污染零排放或减量排放。(3) 病虫草害防治上,一般农业在动植物发生病虫草害时,着重诊断病因,然后考虑用什么药来治。“无尘农业”则侧重思考前面哪些生产环节出了问题,如何纠正和预防。

       谢林认为,要做成“无尘农业”,首先是选定发展设施农业,选用大棚避雨栽培才能大大减少农药使用量。其次是在栽培土选择上,要以培育有机土壤为主。谢林在建园时按1亩10吨的标准施足蚯蚓粪,以后每年冬季还要增施4~5吨。最后要不断创新。农业技术、经营管理理念等都需要不断创新。


生态渔业模式——“跑道”养鱼

      生态渔业生产模式是采用现代生物技术和工程技术,按生态规律进行生产,保持和改善生产区域的生态平衡,保证水体不受污染,保持各种水生生物种群的动态平衡和食物链网结构合理的一种渔业绿色生产模式。目前在浙江省推广的“跑道”养鱼就开辟了渔业绿色生产的新方法。

    “跑道”养鱼不仅增加了养殖密度,更重要的是减少了养殖污染。在“跑道”的另一端,还建了集污设备,推水增氧让一塘静水动起来,养殖过程中产生的鱼粪和残存的饲料,顺着循环水流进入吸污水道,大部分可以被回收制成有机肥,剩余肥水再次循环流进水泥槽以外的净化区,整个过程零水体外排。“我们之前做过多种尝试,发现‘跑道养鱼’循环水养殖技术模式与其他新型模式相比,成鱼上市时间比原来缩短了一半,不仅节约成本,还易于管理,最主要的是还能实现鱼塘自身水体高效净化,同时也能提高鱼的品质, 更符合南浔的需求。”浙江省湖州市南浔区农林局局长张国良说道。眼下,南浔区正加大力度推广“跑道养鱼”循环水养殖技术模式,通过集中养殖、集中吸污、集中处理,实现养殖尾水零排放,推动渔业产业更绿色、更高效发展。


绿色种养农名该如何做

       要实现农业生产绿色化,除了对农业生产设施进行改进外,广大农民还要注意结合以下技术的应用。

1、合理的肥料投入和施肥技术。科学合理的施肥在农业生产中起着重要的作用,它不但要满足作物生长的营养需要,培肥地力,而且要能控制因肥料本身而引起的病虫害的传播、重金属的污染和对土壤环境的破坏。绿色农业生产中所用的肥料,其重金属等有毒有害物质的含量要符合国家、行业或地方标准要求。在肥料的投入方面要注意以下原则:以精制有机肥、生物有机肥、有机无机复混肥为主,辅以其他肥料;以高浓度多元专用复合肥为主,单质肥料为辅;以基肥为主,追肥为辅。限制化肥用量,不用激素类叶面肥,做到因时、因地、因天、因作物合理施肥,推荐使用测土配方施肥。

2无公害农药应用技术。无公害农药主要指的是有高度选择性,对有害生物防效优良,但对人畜、害物天敌及其他非靶标生物安全,在自然条件下容易降解而不会明显影响环境质量的农药。无公害农药又分为矿物农药、动物源农药、微生物农药、植物性农药及化学合成无公害农药。无公害农药使用时要按照一般施药原则,进行不同类品种间的轮换、交替和混合使用,避免抗药性的迅速产生;注意在一定的条件下与常规农药的配合使用;要特别注意操作技术和质量,施药时要均匀周到,以便最大限度发挥药剂潜力。

3生物防治病虫草害技术。生物防治病虫草害主要包括以下几个方面:

(1)利用轮作、间混作等种植方式控制病虫草害。轮作是通过作物茬口特性的不同,减轻土壤传播的病害、寄生性或伴生性虫害、草害等,其效果甚至是农药不能达到的。间作及混作等是通过增加生物种群数目,控制病虫草害,如玉米与大豆间作造成的小环境,因透光通风好既能减轻大小叶斑病、黏虫、玉米螟的危害,又能减轻大豆蚜虫的发生。(2)通过收获和播种时间的调整可防止或减少病虫草害。各种病、虫、草都有其特定的生活周期,通过调整作物种植及收获时间,打乱害虫食性时间或错开季节,可有效地减少危害。(3)利用动物、微生物治虫、除草。在生态系统中,一般害虫都有天敌,通过放养天敌(或食虫性动物) 可有效控制病虫危害。如稻田养草食性鱼类治草、治虫;棉田放鸡食虫;利用七星瓢虫、食蚜虫等捕食蚜虫等。

4. 农业生产的资源化利用。农民在养殖过程中可充分利用养殖粪便、农作物副产品、低等动物养殖等,提升生态养殖水平,实现养殖可持续发展。蚯蚓、蝇蛆等低等动物体内含有丰富的蛋白质,还富含人体和动物所需的各种天然氨基酸和抗菌肽。在许多发达国家,早就有运用人工养殖蝇蛆和蚯蚓处理养殖场粪便和城市生活垃圾,再以蝇蛆和蚯蚓加工生产蛋白饲料,利用蝇蛆和蚯蚓来饲养经济动物和开发生物保健品。农业生产中,农民可利用畜禽粪便、农作物副产品等农牧废弃物饲养蚯蚓、蝇蛆,再饲养畜、禽、鱼,既能降低这些废弃物对环境的污染,还能把养殖后的粪便用于生产优质生物有机肥,生产绿色无公害食品。

5. 畜禽粪尿处理。(1) 营养调控畜禽日粮配方。通过研究畜禽所需的最佳日粮配方及环保型饲料添加剂,降低粪便中吲哚、硫化氢、氨气等有害气体和粪便的排泄量,起到生物除臭和节料减排的作用。(2) 综合利用畜禽粪尿。可以畜禽废弃物为原料,配以多功能发酵菌,通过厌氧发酵和连续池式发酵,使畜禽养殖废弃物通过有益微生物的处理,经过除臭、腐熟、脱水等一系列化学反应,最终转变成沼气和活性生物有机肥,使之无害化、资源化。(3) 采用新型的环境保护型的畜禽舍,采用清洁生产技术和先进粪尿回收工艺技术,对产生污染的环节实行全程控制。


农业绿色发展创新需要多方努力

       农业绿色发展是生态绿色发展的基础,是一场新的产业技术革命,是现代农业发展的主导模式,是我国实现农业与农村可持续发展的必然选择。我国农业发展至今,涌现出许多卓有成效的创新模式,但与之不同的是,目前国家推行的农业绿色发展需要绿色农业理论作指导,将绿色生态发展贯穿到农业的整个产业链条中,这是一个复杂的系统工程,需要国家、地方、个体(农业生产经营者) 自上而下共同努力创新。

       首先,农业绿色发展需要各级政府统筹规划,循序渐进。国家和地方政府要发挥政府职能,创新管理机制,促使绿色农业各要素之间整体协调、密切协作,同时做好绿色农业建设的引导工作,鼓励更多的农民积极从事绿色农业;建设具有权威性的绿色农产品生产技术、政策、市场等信息网络,供农民制订生产计划时参考,减少生产盲目性;强化绿色农产品的宣传力度,通过多层次、多形式、多渠道的宣传活动,普及绿色农产品知识,提高全社会对绿色农产品的认知水平,畅通绿色农产品的消费渠道。

       其次,农业绿色发展需要创新科技。目前,科技支撑能力问题依然是制约农业绿色发展的瓶颈,必须解决制约其发展的关键技术问题,从以下几方面推进绿色农业科技创新:(1) 建立农业绿色发展的技术标准和体系。(2) 做好农业绿色发展示范区和基地建设工作,推广农业绿色实践经验。(3) 加强农业绿色发展模式研究,突破制约农业绿色发展的技术难关。广大农业生产者在生产过程中,要积极接纳高产、质优、安全、高抗逆性动植物新品种,使用无残留、有利于生态环境改善的新型肥料、农药、兽药等绿色农业生产资料,同时注意农业生产废弃物的无害化处理。

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